Keramický nůž 13 cm 2329882

Keramický nůž je vyroben z novodobého,ke­ramického materiálu zvaného „Oxid zirkoničitý“. Sloučenina oxidu zirkoničitého je velmi silná a odolná. Je vhodný pro krájení zeleniny ( vitamíny se neničí ). Čepel nože tedy nepohlcuje a tudíž ani nezanechává žádné pachy, které negativně ovlivňují kvalitu potravin. Keramicko-zirkoniový nůž se zrodil díky technologiím použitým v kosmickém výzkumu. Čepel je proto překvapivě lehounká a má nelepivý povrch. Krájení paprik, rajčat a jiných potravin se s keramickým nožem stává snazší a rychlejší.

Vlastnosti

• tvrdý skoro jako diamant
• extrémní ostrost a dlouhá životnost čepele
• nemusí se brousit
• přesnost řezu
• na potravinách nezanechává pachuť ani pach ocele
• možnost mytí v myčce

Parametry

• délka čepele : 13cm
• délka nože s rukojetí : 24 cm
• Výška čepele 2,5 cm